管理栄養士として病院での勤務を経て、2013年12月に旧オイシックスへ入社。使い切り量の食材とレシピがセットになったミールキット「Kit Oisix」のレシピ担当として、要件定義、企画、販売など、広く活動。お客さまのお声に向き合い、改善を繰り返している。 著書に、朝ごはんのアイデア365日(誠文堂新光社)などがある。